Johannisbrotkernmehl BIO vegan Dr. Huck noWaste

Bio Johannisbrotkernmehl

Beschreibung

noWaste plastikfrei verpackt.
Einfach kaufen - Inhalt aufbrauchen - Verpackung recyceln.
Dieses noWaste Produkt ist 100% ohne Plastik verpackt - in bruchsicherer Pappdose.

Zum Andicken ohne Erwärmen. Plastikfrei verpackt.
Zur Verwendung in Lebensmitteln. Frei von Cholesterin und Purin, dazu natriumarm. Bestens zum veganen Andicken von Suppen, Saucen, Desserts und Eis. Ideal, um Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zu ersetzen. Sehr ergiebig. Vorteil: Funktioniert auch ohne Erwärmen. Durch den neutralen Geschmack ist es für süsse und herzhafte Speisen bestens geeignet. Hergestellt aus den Samen des Johannisbrotbaumes.

Johannisbrotkernmehl hat sehr gute Quelleigenschaften. Bereits geringe Mengen genügen, um Flüssiges anzudicken. Sehr unempfindlich gegenüber Hitze, Salz und Säure. So dosierst Du Johannisbrotkernmehl als Bindemittel: Rühre es mit einem Quirl (Schneebesen) in die kalte oder warme Flüssigkeit ein. Pro 250 ml Flüssigkeit 1 TL = 2 g Johannisbrotkernmehl.

Details und Spezifikationen

• Zutaten: 100% Mehl aus den gemahlenen Samen des Johannisbrotbaumes aus kontrolliert biologischem Anbau
• Inhaltsstoffe: Bio Johannisbrotkernmehl von Dr. Huck
• noWaste Verpackung: Plastikfrei verpackt
• Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
• Charakteristik, Geruch: Weiss-Gelbes geruchloses Pulver
• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung
• Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern - zum Lichtschutz in der Runddose belassen
• Besonderes: Vegan, glutenfrei

Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)

• Nährwertangaben ø 100 g:
  Brennwert 208 kcal / 844 kJ; Fett: 1.4 g, davon gesättigte Fettsäuren > 0.2 g; Kohlenhydrate 7.3 g, davon Zucker 0 g; Eiweiss: 4.5 g; Salz: 0.025 g

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
82467 Garmisch-Partenkirchen

Alle Angaben, Bilder und Beschreibungen werden mit bestmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Sie sind unverbindlich. Produktänderungen sind vorbehalten. Alle Massangaben unterliegen fertigungsüblichen Toleranzen von ± 5%.